Uma medida que varia de pessoa para pessoa

A medida que estou a falar aparece em muitos locais, como exemplo mais comum temos, a culinária. Lê-se quanto baste e representa-se por qb. As unidades são variadas, dependendo do produto a ser medido (grama, litro, ...).
O que acontece se por acaso me apetecer fazer uma refeição (o que é raro) e aparecer como ingrediente, por exemplo, canela qb? que faço???? Quanto basta?? Pergunta pertinente... Depois ainda se admiram que cozinhe mal! Não sou o culpado, mas sim os caros chefes que escrevem as receitas...
E por vezes ainda há outra: a seu gosto. Esta só faz sentido se formos cozinhar para nós. Pois, para mais gente pode não estar ao gosto das outras pessoas!
Hum, já estou a perceber... então é por isto que... a comida das cantinas não presta! O chefe deve achar que é a gosto dele e nesse caso, não o censuro!